EL TIÓ DE NADAL o CAGA TIÓ!

Y llegó la Navidad! Bueno aun no, pero es inevitable con todo decorado!! No podía faltar esta gran figurita, EL Tió de Nadal, el CAGATIÓ, si, ese tronco que alimentas con turrón cada noche desde el 8 de Diciembre y la noche de Nochebuena “caga regalos”, lo descubrí cuando vive a vivir a Barcelona, ya…

Unicornio Cake

Me moría de ganas de hacer un unicornio!!!!! Y qué mejor día que el cumple de mi niña Deby, me puse manos a la obra y en este caso lo hice en un Dummie, es decir, una base de poliespam muy finito con la forma que deseemos, por que sabía que no iba a querer…

Gofres caseros facilísimos!

Tarde de películas y sofá? Algo mejor que unos gofres recién hechos?? Lo dudo! Aquí tenéis la receta de unos deliciosos gofres caseros, muy rápidos y sin necesidad de ingredientes raros. Con las cantidades que os doy salen 4 gofres hermosos, así que si queréis más solo tenéis que duplicar las cantidades hasta que os…

Coco Cookies

Hola soy COCO!! mmmmm, no, soy Anita, pero después de hacer estas galletas no podréis decir otra palabra que no sea COCO!   Ingredientes: 135 g de mantequilla (temperatura ambiente) 120 g de azúcar blanca 90 g de harina 80 g de coco rallado 2 claras de huevo 1 pizca de sal Necesitaréis también una…

RKT Rice Krispies Treat

El RKT es una masa elaborada a base de cereales de arroz inflado (Krispies), nubes fundidas y mantequilla. Es una técnica de decoración de tartas muy versátil, relativamente sencilla, económica y sin ingredientes raros con la se puede hacer esculturas y figuras de mayor tamaño, así como estructuras para la decoración de tartas que de…

Mugcake de Frambuesa

  Buenos lunes!!!   Te levantas a desayunar y no tienes nada apetecible?? Te reto a conseguir este delicioso Mugcake de Frambuesa (bizcocho en taza) con muy pocos ingredientes, en unos minutos y en el microondas!! Ingredientes: 45 g de frambuesas 1 huevo mediano 55 gr de azúcar 20gr de azúcar de vainilla 1 pizca…

“CACTUS CAKE”

Ya estoy de vuelta!!!! La tecnología no es amiga de los blogs….pero mis pastelitos y yo ya estamos aquí y dando guerra!!!! Nuestra casa está invadida de cactus, y por que no….. una tarta cactus!!!! Aquí os dejo las fotos de los reales y los de fondant, he de decir que como lo quería de…

Tarta de queso Japonesa

Madre mía lo que he descubierto…. no se si para bien o para mal por que me veré obligada a tener esta deliciosa tarta en mi nevera cada semana!   Es una receta un poco elaborada pero creerme que merece la pena, ademas que los ingredientes son muy sencillos pero el resultado os sorprenderá, esponjosa…

Vasitos de queso, galleta y frutos rojos

  ohhhhh!!!! visita inesperada??? Cena con los suegris?? no tenéis postre??? y peor aún no tenéis tiempo??? La solución son estos vasitos con crema de queso, galleta caramelizada y frutos rojos. La decoración puede ser con lo que tengáis, fresas, frutos secos, cacao espolvoreado… Ingredientes: para 4 vasitos 200 gr de queso crema 100 ml…

NEW YORK COOKIES

Hola!!!! Es una receta muy sencilla y que no falla nunca. Rápida de hacer e ideal para hacer con los peques de la casa. Admite muchos variantes, nueces, pistachos, lacasitos… Aquí os dejo la receta de las clásicas galletas con pepitas de chocolate. Ingredientes: 150 gr de azúcar moreno 150 gr de azúcar blanco 2…

Chocoflan o “bizcocho imposible”

Lo prometido es deuda! Aquí tenéis la receta de este mágico bizcocho que durante el horneado las masas invierten el orden sin mezclarse. Ingredientes: Un molde con agujero en el medio que sea alto. Para el caramelo: 4 cucharadas de azúcar blanco 1 cucharada de agua Para el flan: 300ml de leche entera 4huevos grandes…

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA: INGREDIENTES: Una bandeja para cupcakes Papel de horno ( haremos los papeles caseros) 280 gr de harina 3 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de canela 2 huevos M 175 gr de azúcar 100 gr de mantequilla sin sal 185ml de leche entera 200gr de manzana en taquitos ELABORACIÓN:…