Flores de hojaldre,crema y manzana

Como merienda, postre o desayuno! Ideales a cualquier hora y con unos ingredientes súper sencillos. Además en esta receta os enseñaré a hacer la crema pastelera casera más rica del mundo! Ingredientes: 3 manzanas (rojas si queréis que parezcan rosas) el zumo de medio limón agua caliente masa de hojaldre (2 paquetes) azúcar perlado o…

Piruletas Pretzels

  Menudo invento! Pretzels salados con chocolate negro y dulce de leche! No me entretengo…vamos por faena…. Necesitaremos: Chocolate negro de cobertura ( yo use Valor 70%) Pretzels Dulce de leche Candy melts blancos (chocolate blanco también vale) Crisco (no importa si no tenéis podéis usar un poco de mantequilla sin sal) Palitos de piruletas…

Corazón Interior

Se acerca San Valentín! Si queréis hacer una sorpresa especial y muy dulce tomar nota! Sólo tenéis que elegir vuestra receta de bizcocho favorita y seguir los pasos que os doy, os aseguro que el resultado es increíble. Como siempre encendemos el horno y preparamos dos moldes, uno rectangular y plano y otro alargado tipo…

“Wedding Cake”

Os presento una tarta con mucho trabajo,diferentes técnicas y sobre todo, ilusión y cariño. El piso superior está hecho con rosas y hojas de fondant con una base de fondant húmedo y forrado en sprinkles que después he pintado con pintura oro y brillantina comestible. El piso intermedio es el más elaborado. Forrado con fondant…

BIZCOCHEESECAKE!

Te gusta el bizcocho de chocolate? Te gusta la tarta de queso? Pues nada mejor que este pastel cebra con esta deliciosa combinación! No duró ni 24 horas con lo que tuve que hacer otro con una técnica diferente de acabado que ahora os explico. Ingredientes: CHEESECAKE 2 cucharadas de harina 85 g de azúcar…